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商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 31 間公寓
  • 空調

熱情款待

  • 微波爐
  • 冰箱
  • 獨立浴室
  • 獨立浴缸和淋浴設備
  • 免費盥洗用品
  • 洗衣機/烘衣機

鄰近景點

  • 位於難波
  • 通天閣 (1.6 公里)
  • 四天王寺 (1.7 公里)
  • 心齋橋商店街 (1.7 公里)
  • 大阪歷史博物館 (2.7 公里)
  • 大阪城 (3.9 公里)

 


商品訊息簡述:



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好康



▲ 花蓮單親媽媽李汶潔利用各種香草植物,做出一道道美味健康「真食原味」料理。(圖/記者王兆麟攝,下同)

記者王兆麟/花蓮報導

身為人母的李汶潔是一個單親媽媽,看中花蓮好山、好水、遍地都是有機作物,3年前帶著女兒從台北來到花蓮。李汶潔十分重視孩子的健康,尤其這幾年台灣食安問題層出不窮,一直以來都是親自打理自己和女兒的三餐,日積月累居然也有一番心得,所做菜餚點心,女兒都讚不絕口,因此決定自己開個餐廳,與花蓮的朋友分享自己的心得。住宿推薦親子

不久前,李汶潔在花蓮市開了一家食堂,取名「真食原味舍」,顧名思義就是希望大家都能真正吃到食物的原味,而不是太多人工添加物的食品。「真食原味舍」內的裝潢擺設也由學美術設計的李汶潔親自打理,利用香草植物、多肉植物等布置出舒適雅致的用餐環境,而香草植物同時也是李汶潔各種美味健康佳餚的重要食材 。

餐廳的一個角落是寵物「桃樂樂」的表演舞台。桃樂樂是一隻3歲的鸚鵡,在李汶潔和女兒從小調教下,一首莫札特歌劇魔笛詠嘆調「夜后之歌」是牠的招牌拿手歌曲。常常讓前來用餐的朋友大呼驚奇讚賞不已。

李汶潔說,餐廳不只食材要求新鮮,連醬料也都自己慢慢熬煮,如「歐姆蛋」淋的醬汁有別於一般的番茄醬,而是採用香草配料去拌炒新鮮蕃茄的肉醬汁。

「真食魚捲」則是選用花蓮在地鯛魚,外用洋芋絲捲起來,是相當耗費時間的一道手工菜。「紅酒蕃茄燉牛肉」也是招牌菜之一,選用澳洲進口牛腩浸泡紅酒24小時,再加入自己栽植的迷迭香和月桂等香草燉煮3小時才完成。

義大利麵的麵條選用義大利進口DE CECCO杜蘭小麥粉,手工揉擀壓製而成,更能吃出麥香和Q彈口感。呈現粉紅色的義大利麵,是許多女性顧客的最愛;粉紅色來自甜菜根的汁,兼具營養也讓這道餐食變得更浪漫。

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「青醬海鮮義大利麵」青醬用新鮮羅勒和九層塔加入松子和帕馬森起司研磨,再搭配新鮮海鮮,淋上自己浸泡香草的橄欖油,吃到的是最自然的食物原味。

「南瓜野菇義大利麵」的南瓜醬以花蓮東洋南瓜和東昇南瓜混合熬煮做成湯汁,風味鮮甜、百吃不膩。

招牌「羅宋湯」和「南瓜蘑菇濃湯」真材實料,原汁原味呈現,不添加麵粉或糊精,濃稠感源自於馬鈴薯天然的澱粉。 李汶潔誠懇邀請花蓮鄉親朋友,前來品嚐體驗健康食材的原味料理,共同分享彼此心得。



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(中央社記者韋樞台北19日電)台塑企業總管理處今晚舉行暮年會,總裁王文淵說,六輕環差分析案他被媒體說成「痛批」環保署,其實他是「無奈」加「失望」,他感嘆,川普就任美國總統拼經濟,台灣卻還在拼口水。

王文淵表示,今天被報紙刺激了一下,說他在18日台化暮年會中「痛批」環保署,其實他是「無奈」加「失望」,因為六輕擴建案,在用水、能耗、空污都有顯著改善,但環差會議卻吵吵鬧鬧沒有通過。

王文淵話鋒一轉說,1月20日川普將就任美國第45任總統,他是個商人,施政應該會拼經濟,反觀台灣他不敢多講話;但是去年,還有兩三件事情,媒體應該負起更大責任,把台灣調整回來,因為台灣太多民粹。

舉例來說,不久之前,某媒體說六輕煙囪自動監測系統2016年前11月總共有2.5萬筆資料遭台塑企業刪除,其實這種自動系統需要保養和校正,偶爾會故障,經過校正的資料就不正確,因為是連續偵測,所以總共有190萬筆,台塑企業刪除2.5筆萬,占總數1.3%,有效數占98%,完全符合環保署設定80%的標準。

王文淵認為六輕遭受到不當批評,更奇怪的是,環保署自己說80%就合格,台塑企業達到98%還被批評,所以這就是一種民粹,坦白講,不是他在痛批,但還是讓他很失望。

王文淵原本還要再舉一個例子,突然一時在講台上想不起來,有點小小突槌,後來才想起,台灣很多名嘴在電視上常講,六輕把集集攔河堰水用光了,與農民爭水。

他說,集集攔河堰是在李登輝任省主席時就成立了,當時因為農業用水不划算而擱置,後來六輕開始時,,水非常重要,所以開始找水,工業局發現集集的案子擱置,所以李登輝當總統後重新啟動,因為有六輕、所以集集攔河堰的工程有經濟效益。

他強調,台灣一年有900億噸的水,但都流到大海,能用的不多。當時找不到水源,便利用濁水溪一年51億公噸的水量,集集吸取40%、約21億公噸,其中六輕用5%,彰化農業用水41%,雲林52%,還有2%是家庭用水,使用集集5%的水,就被說成與農民爭水;當時集集也是為了六輕重新啟動,媒體應該要先了解事實,再來做適當批評,這樣台灣整個社會會更好。1060119

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